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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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紐約房地產大亨川普代表共和黨參選美國總統,與民主黨候選人希拉蕊競逐白宮寶座的態勢漸趨明朗。一些投資人開始減碼美國股票,擔心如果不按牌理出牌的川普當選,可能掀起貿易戰、傷害經濟,讓市場更加波動。
避險基金經理人卡斯表示:「市場向來不喜歡缺乏可預測性,川普代表投資人今年的夢魘。」卡斯已開始加碼做空美股,原因之一就是川普出線的機會不斷提高。
川普對商界與華爾街的看法,不容易歸類為某一種意識形態的世界觀,如果真要定義,可以被視為在全球連結的世界中,一名孤立主義者的論點。
他會因各種議題突然槓上企業,例如呼籲抵制蘋果公司產品,因為蘋果拒絕協助聯邦調查局解鎖加州槍擊案兇嫌的iPhone手機。
紐約一名投資組合經理人奧蘭多指出,「今年的選戰充滿變數」;他表示,政治上的疑慮,具體來說就是川普的崛起,這是他從去年7月中開始減碼美股的主要原因之一。
川普的論述摻雜對移民政策、華爾街習性與他國貿易政策的民粹式批評,但也支持減稅等親商政策。
川普並未詳述政見或如何推行,市場難以預估停損,波動可能加劇。
某些投資人也擔心,川普的民族主義論調將對全球經濟造成毀滅性衝擊。
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